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Un venerdì al mese
cibo, letteratura e arte 
si incontrano
all'Antica Tenuta Santa Teresa
di Parma
 

Cene artistiche sempre diverse,
attenzione alla convivialità
e alla "leggerezza" dei tempi,
conduzione curata
dal giornalista Gianluigi Negri,
un pubblico di commensali
curiosi e divertiti

Antica Tenuta Santa Teresa
Strada per Beneceto, 26
Parma

Telefono: 0521.462578
Inizio serate alle ore 21.00
Prenotazione obbligatoria
STAGIONE DI CANTU' 
GENNAIO-MAGGIO 2016
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STAGIONE DI CANTU' 
SETTEMBRE-DICEMBRE 2015
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STAGIONE DI CANTU'
GENNAIO-APRILE
2015
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STAGIONE DI CANTU' SETTEMBRE-DICEMBRE
2014

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STAGIONE DI CANTU' GENNAIO-MAGGIO
2014

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STAGIONE DI CANTU' SETTEMBRE-DICEMBRE
2013

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GIOVEDÌ 5 MAGGIO - CANTU' (COMO)
ORE 20.30 - RISTORANTE IL GARIBALDI
Guidobaldo da Montefeltro, i Medici,
Matilde di Canossa 

OSPITI
Elena e Michela Martignoni, Patrizia Debicke
van der Noot, Elisa Guidelli (Eliselle) 

Passioni, amori, intrighi: il grande romanzo della Storia
secondo le sorelle Martignoni (Il duca che non poteva
amare
, Mondadori), la Debicke (L’eredità medicea,
Parallelo45), la Guidelli (Il romanzo di Matilda,
Meridiano Zero)

VENERDÌ 6 MAGGIO - PARMA
ORE 21 - ANTICA TENUTA SANTA TERESA
E venerdì Gnocchi!
(120° Mangia come scrivi - Evento Fuori
Salone Cibus 2016)

OSPITI
Antonio Tacete, Daniele Cobianchi, Antonio Benassi,
Andrea Ugolotti. Intervento di Gene Gnocchi
Imperdibile serata comico-surreale con intervento
dell’attore fidentino, con lo scrittore surrealista parmigiano
con il nuovo La sigaretta all’incenso, con l’autore de La
sindrome di Hugh Grant
(Mondadori), con il cantautore di 
Parma parallela insieme all'attore Ugolotti. E con la torta
del 120° del mastro pasticciere Alessandro Battistini
e la partecipazione di altri artisti del gusto di Mangiacinema 


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La nostra Cuba
(con Davide Barilli Gordiano Lupi. El Rubio Loco)
14 aprile 2016

La macchina del tempo
(con Marco Buticchi, Andrea Maggi Carla They)
8 aprile 2016

Il lato positivo
(con Loredana Limone, Alice Basso, Lorenza Ghinelli, Francessca Dosi)
18 marzo 2016

Let it rock
(con Massimo Cotto, Enzo Gentile, Ezio Guaitamacchi, Brunella Boschetti Venturi)
17 marzo 2016

Mister Chef
(con Daniele Persegani, Leonardo Lucarelli, Marco Dossi)
26 febbraio 2016

Catarticamente vosro!
(con Flavio Oreglio)
25 febbraio 2016

Come eravamo, come saremo (con Daniele Biacchessi, Valerio Varesi)
22 gennaio 2016

La storia del blues
(con Roberto Caselli, Veronica Sbergia, Max De Bernardi, Seba Pezzani, Davide Rossi)
21 gennaio 2016

Ritorno al Mondo piccolo
(con Guido Conti, Egidio Bandini, Alessandro Gnocchi, Roberto "Dakar" Meli)
4 dicembre 2015

A tavola con Re, Papi e Imperatori
(con Bruno Bassetto, Giacomo Fasola, Francesco Moscatelli, Maurizio Casarola)
3 dicembre 2015

Talenti da Bancarella
(con Sara Rattaro, Paolo Roversi)
13 novembre 2015

La grande canzone d'autore italiana (con Marco Ferradini, Charlotte Ferradini, Enzo Gentile) 
12 novembre 2015

Catarticamente vostro!
(con Flavio Oreglio) 
23 ottobre 2015

Un Halloween da... Mangiacinema
(con Danilo Arona, Edoardo Rosati, Francesco Busani)
22 ottobre 2015

Un Po di Eros 5 - Anteprima
(con Sara Bilotti, Charlotte Lays, Liviana Rose, Massimo Casarini)
25 settembre 2015

Un Po di Eros al Lago 2 - Anteprima
(con Olympia Fox, Ashara Amati, Michele Cogni, Massimo Casarini)
24 settembre 2015

Lupi, folletti, streghe, magie 
(con Mario Ferrguti, Simonetta Rossi, Giacomo Agnetti, Mario Marini)
19 giugno 2015

Ridendo, sferzando e... gustando
(con Flavio Oreglio)

28 maggio 2015

Cento di questi Mangia come scrivi - Il 100° della rassegna 
(con Valerio Varesi, Davide Barilli, Claudio Rinaldi, Fausto Taiten Guareschi, Andrea Villani, Daniele Cobianchi, Andrea Grignaffini, Luca Ponzi) 
17 aprile 2015

La notte dei commissari e degli investigatori 2015
(con Valerio Varesi, Bruno Morchio, Cristina Rava) 
16 aprile 2015

Gustose passioni
(con Ketty Magni, Loredana Limone, Paola Cereda, Giuliano Curati) 
26 marzo 2015

Bologna-Parma, 90 chilometri
(con Carlo Lucarelli, Marcello Fois, Giampiero Rigosi) 
20 marzo 2015

Milano criminale
(con Paolo Roversi, Gianni Simoni, Romano De Marco) 
26 febbraio 2015

Sfide ai confini del cielo
(con Kurt Diemberger, Roberto Mantovani, Stefano Ardito) 
20 febbraio 2015

Storia curiosa della scienza 
(con Flavio Oreglio) 
23 gennaio 2015

Tutta colpa delle stelle
(con Marco Pesatori, Fausto Taiten Guareschi) 
22 gennaio 2015

Calici Pop-Rock 2015
(con Enzo Gentile, Alberto Tonti, Luca Ragagnin, Enrico Remmert) 
5 dicembre 2014

La storia del rock
(con Ezio Guaitamacchi, Brunella Boschetti Venturi, Carmelo Genovese) 
4 dicembre 2014

La paura fa 90 - Novantesimo Mangia come scrivi
(con Danilo Arona, Edoardo Rosati, Francesco Busani) 
21 novembre 2014

I geni del gusto
(con Alessandro Marzo Magno, Silvia Strozzi, Corrado Sanelli)
13 novembre 2014

Dalla Bassa con amore: omaggio a Ian Fleming
(con Andrea Carlo Cappi, Stefano Di Marino, Gianfranco Nerozzi) 
24 ottobre 2014

Le glorie del calcio: da Gigi Meroni alle stelle dei Mondiali
(con Maria Meroni, Pierluigi Comerio, Carlo Pozzoni, Luca Ghielmetti, Franco Dassisti)
16 ottobre 2014

Un Po di Eros 4 - Anteprima
(con Martina Mars, Farfallina, Eva Alyeni)
26 settembre 2014

Un Po di Eros al Lago
(con Edy Tassi, Ashara, Liviana Rose)
18 settembre 2014

Parma gialla e nera
(con Corrado Ajolfi, Aldo Boraschi , Antonio Tacete. Henry Rotelli) 

16 maggio 2014

Dalla Brianza con amore: omaggio a Ian Fleming 
(con Andrea Carlo Cappi,  Stefano Di Marino, Gianfranco Nerozzi)

8 maggio 2014

Il grande romanzo della Storia (con Giulio Leoni, Marcello Simoni, Mauro Marcialis, Bruno Barani)
11 aprile 2014

In solitario
(con Marco Buticchi)
3 aprile 2014


Sono affari di famiglia - 80° Mangia come scrivi
(con Gene Gnocchi, Ermanno Ghiozzi, Andrea Ghiozzi)

14 marzo 2014

Peccati di gola
(con Dante Bernamonti, Michele Cogni, Rosalba Scaglioni, Massimo Casarini) 

13 marzo 2014

Calici Pop-Rock 2014
(con Ricky Gianco, Enzo Gentile, Alberto Tonti, Carmelo Genovese) 

20 febbraio 2014

Una risata NON ci seppellirà
(con Stefano Andreoli e Alessandro Bonino di Spinoza.it e "Willy McTarson" e "Long Joe" degli Stiron River)

7 febbraio 2014

60 sfumature di gola, 70 ricette fatali, 80 occasioni per diventare chef
(con Daniele Persegani, Michele Cogni, Katia Brentani, Cristian Grossi)

24 gennaio 2014

Benvenuti a tavola con...
(con Roberto Perrone e Claudio Gatti)

23 gennaio 2014

Sua maestà l'Anolino
(con Roberto S. Tanzi, Uberto Ceretoli, Seba Pezzani, Roldano Daverio, Luca Mazzieri)

6 dicembre 2013

Piero Chiara, Scerbanenco, Flaiano e il cinema
(con Mauro Gervasini, Luca Crovi, Gino Ruozzi, Seba Pezzani)

5 dicembre 2013

Fatti di nebbia
(con Fausto Taiten Guareschi, Beppe Sebaste, Paolo Lagazzi, Alberto Andreis) 
15 novembre 2013

Nebbia gialla su Cantù 
(con Paolo Roversi, Valerio Varesi, Patrizia Debicke van der Noot) 
14 novembre 2013

Milioni di milioni
(con Marco Malvaldi e  Marco Buticchi) 
25 ottobre 2013


Amori, crimini e delitti 
(con Alessandra Appiano, Andrea Villani, Nicoletta Sipos)
10 ottobre 2013

Calcio a pedali
(con Claudio Sanfilippo e Tiziano Marelli)
26 settembre 2013

Un Po di Eros 3 - Anteprima
(con Liviana Rose, Dante Bernamonti, Mayadesnuda, Giovanni Nieddu)
20 settembre 2013

M come Mistero
(con Loriano Macchiavelli, Marco Malvaldi, Gianni Mura, Gerardo Lunatici)
10 maggio 2013


Cuba, il Ducato e i coriandoli della memoria
(con Davide Barilli, Gabriele Balestrazzi, Luigi Alfieri e Enrico Robusti, Claudio Rinaldi)
12 aprile 2013

Un lago da romanzo
(con Giuseppe Guin e Marco Fusi)
11 aprile 2013

Comicanti Story
(con Giangilberto Monti e Enzo Gentile)
21 marzo 2013

Scrittori d'alta quota
(con Kurt Diemberger, Roberto Mantovani, Maria Grazia Passini)

15 marzo 2013

Calici Pop-Rock 2013
(con Pierluigi Gorgoni, Enzo Gentile, Paolo Manganelli)

8 febbraio 2013


I segreti della cucina parmigiana
(con Roberto S. Tanzi, Teresa Giulietti, Uberto Ceretoli, Seba Pezzani)

24 gennaio 2013

La notte dei commissari e degli investigatori
(con Valerio Varesi, Matteo Bortolotti, Alessio Alberici)
14 dicembre 2012

Scrittori da prima pagina
(con Luca Ponzi, Alessandro Mischi, Daniela Grandi, Marco Gualazzini)

16 novembre 2012

Ammazzaciccia
(con Laura Rangoni, Elisia Menduni, Matteo Orlandi, Stefano Spagnoli)

19 ottobre 2012

Un Po di Eros 2- Anteprima (con Simona Siri, Grazia Scanavini, Myriam A.S., Steve Barney)
21 settembre 2012

Voglio un racconto spericolato (con Gianluca Morozzi, Manuela Fiorini, Alessandra Sigismondi, Alessandro Pizzarotti)
8 giugno 2012

Parma storica, Parma blues, Parma visionaria, Parma fotografica
(con Valerio Varesi, Antonio Bocchi, Antonio Tacete, Fabio Carapezza, Edoardo Fornaciari)

18 maggio 2012

L'Italia nel pallone
(con Gianfelice Facchetti, Claudio "Sanfi" Sanfilippo, Tiziano Marelli, Claudio Gavioli)

20 aprile 2012

Mangia come filmi
(con Francesco Barilli, Francesco Campanini, Luca Magri, Flavio Campagna Kampah - F CK)

23 marzo 2012

E' pronto in tavola
(con Emanuela Folliero, Vito,  Claudio Gatti)

24 febbraio 2012

"Nozze d'oro" di Mangia come scrivi - Elogio del culatello
(con Gian Mario Anselmi, Gino Ruozzi, Carlo Varotti, Alberto Sebastiani, Fausto Brozzi)
20 gennaio 2012

La lezione di Giovannino Guareschi (con Carlotta Guareschi, Guido Conti, Giovanni Lugaresi, Egidio Bandini)
2 dicembre 2011

Gli eroi del fumetto - Vol. 2
(con Leo Ortolani, Ade Capone, Stefano Vietti, Giancarlo Olivares, Stefano Babini)

11 novembre 2011

Ricette di famiglia
(con Francesca Romana Barberini, Roberta Schira, Roberto Barbolini, Corrado Sanelli, Enza Iozzia)

21 ottobre 2011

Un Po di Eros - Anteprima
(con Liviana Rose, Alemar, Marco Lugli, Fausto Brozzi, Massimo Casarini)

23 settembre 2011


Il Re, i Beatles, il Boss
(con Enzo Gentile, Stefano Bardelli, Stefano Pecoraio)

22 luglio 2011

Ho molto tempo dopo di te (con Alessandro Fullin)
15 luglio 2011


Un autore, tre libri
(con Gianluca Morozzi e Alessandra Azimonti)

8 luglio 2011


La notte dei misteri e... delle sirene
(con Andrea G. Pinketts, Lucio Nocentini, Eleonora Sottili)

1° luglio 2011


La loro Cuba
(con Davide Barilli, Gordiano Lupi, Marilù Oliva, El Rubio Loco)
28 gennaio 2011


Scrittori in corsia
(con Stefano Mazzacurati, Giuliano Vezzani, Pietro Cortellini, Paolo Simonazzi)

26 novembre 2010


I campioni del calcio parmigiano
29 ottobre 2010


1259936501650_3.jpg La vita è meravigliosa
3 dicembre 2009
La lezione di Gianni Brera
24 gennaio 2008
Quel Castoro
divora cinema

6 dicembre 2007
Il mondo piccolo
di Giovannino Guareschi

15 novembre 2007
I generi musicali
25 ottobre 2007
Elvis, il Re è vivo
12 ottobre 2007
Il narratore, il poeta, il critico cinematografico, il pittore
27 settembre 2007
Gli eroi del fumetto - Vol. 1
7 giugno 2007
La poesia in tavola
10 maggio 2007
007 Da Montechiarugolo
con amore

12 aprile 2007
Inchiostro rosa
1 marzo 2007
Tutti i sapori del giallo
1 febbraio 2007
Scrittori emiliani
30 novembre 2006
 
 
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